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关于“吃血”这件事,很容易让人浮想联翩毕竟在远古时期当时的野蛮人茹毛饮血只为果腹,西方电影中吸血鬼吸血是为了保住青春虽然说距离我们历史久远,电影中也有不少夸张成分,但每每想起总会令人惊悚万分 但是在中国近代,“吃血”,“喝血”却成了一门艺术。 俗话说:“好吃不过下三路,最美不过动物血”不管是鸭血,猪血,羊血,牛血,还是辣炒,葱烧,煲汤,汆煮,总能掀起一番属于味蕾的乾坤 晕血,又爱吃血,那该怎么办呢?简单,我们古人在这点聪明才智发挥到了极致,把血藏在糯米里,藏在大肠中,藏在面条里,藏在豆腐中……用尽了一切可以用尽的办法,只为吃到那一口鲜美的血那么Question来了,中国那么到底哪里的“血”好吃呢?针。 莆田纯原鞋是什么意思对此Question南北方小伙们众说纷纭,但最后经过评选,这5个地方比较出名,有你的家乡吗?你又吃过哪几种呢? 1:东北血肠 提起血肠很多人的第一反应就是东北,其实在全国各地食用血肠的省份不在少数,除了东三省之外,还有临近的蒙古,河北部分地区,以及我国的云南少数地区血肠的做法大致相同 血肠据说是古代人杀猪宰羊的时候会用大盆来接血,为了不浪费这美好的食物,他们会不断地搅拌防止血液凝固,同时加入肉泥,葱姜末,胡椒粉等调味料进行调味。 然后将其灌入洗好的肠子中下锅煮熟就成了血肠 血肠还有一种做法,是把新鲜的猪血和泡好的糯米混合,再塞到肠衣里面,上锅蒸熟最好的血肠颜色黑红,既有糯米的香味也有内脏的清香全国各地做莆田纯原鞋...