微信号:Xiadanhao188
新华社兰州10月18日电题:甘肃陇南:崇山峻岭中的“酒香世家” 新华社记者谭飞、崔翰超、马希平 盘山公路如一条条玉带缠绕着翠绿的山峦,乘车蛇行而上,穿过山林间云盘雾绕的阵阵“仙气”突然间酒香扑鼻,在这崇山峻岭中,哪来的这股酒香呢?。 循着香味,继续在绿荫映衬的山路上前行,便来到了甘肃省陇南市成县下五郎村一打听才知道,这里是李婧经营的水烧酒坊,也是龙明恒业扶贫车间的所在地 李婧原本是一名公职人员,之前家里办生产车间,她只能出谋划策。 2023年底,当地出台政策鼓励事业单位人员到贫困村带动脱贫。今年,她放下了“铁饭碗”,停薪留职,全身心投入在绿水青山中带头创业。 下五郎村虽地处西北,但气候独特当地有酿酒和顶级版本哪个好的传统醴泉碧峰、茂林修竹成就了这里清香的佳酿李婧的公公、63岁的王扣祥正是村里的水烧酒酿造大师 “从我祖爷开始酿酒,传到我已经是第五代了”在酒香四溢的酿造车间,王扣祥边品尝新酿出来的美酒,边查看酒曲的发酵情况。 虽然村里一直就有酿酒的传统,但过去纯粮酿出的“琼浆玉露”只限自家品尝或是亲朋互赠,外人则无福消受 尽管景色优美,但当地山大沟深,交通不便且可耕地少,过去这里的村民大多生活在贫困之中壮劳力外出打工,可家家户户总有小孩老人需要照顾,很多人不得不留守家中。 浪费了劳动力,百姓也苦无脱贫的出路美酒和生活都从2023年开始发生了变化李婧发现市面上的白酒大多是勾兑产品,村里酿造的纯粮食酒很和顶级版本哪个好有市场潜力,而村里的很...