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这所211严谨治学百余年,居然靠烧鸡火出圈了?!?报名抽免单?注意,前方高能好吃! 图源网络 | 研究吃的,这所学校真的很认真听到农学院或农业大学,大多数人的认知可能是每天在地里「锄禾日当午,汗滴禾下土」,对此,南农的学生笑了笑,拿出了自己的研究成果,并开心地吃了起来【 嘿,要一起吃吗?我这有烧鸡、盐水鸭、虎皮风爪、鸭血粉丝汤、五香牛肉、健康代餐粥、水果麦片。 ......】 港真,说起研究吃的,没有人比南农的老师和同学们更专业的了。 以烧鸡出圈的大学要说起南农最具代表性、最令校友念念不忘的自研美食,要数黄明教授团队研制的烧鸡“国产学霸零食”、“一只有文凭的烧鸡”、“来自211的减脂烧鸡aj4纯原和正品的区别”...当用这些词语来形容一只烧鸡的时候,小编马上把淘宝打开了。 图源网络 | 南农的出圈烧鸡的“卖家秀”和“买家秀”开袋就能闻到的卤香味、肉质软嫩脱骨、即使是鸡胸肉也不发柴无味,最大的特点是配料表干净健康、没有为了延长保质期而使用任何防腐剂听听这原理 ——「 运用内源酶成熟调控技术分解出的咸味肽,可以少放盐;鲜味肽可以代替味精;抗氧化肽可以延长保质期。 」 虽然说吧,也听不太懂,但感觉起来就是:确实有点东西除了出圈的烧鸡,南农的神奇周边,多的是你不知道的宝藏同是南农自主研制的神仙单品,黄教授鸭血粉丝汤还原了在南京老味道的同时,用休眠保障技术进行保鲜,无任何防腐剂却能保证鸭杂鲜嫩、粉丝顺滑、汤底浓aj4纯原和正品的区别郁,在淘宝被超过7万人pic...